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Este fim-de-semana, dias 1 e 2 de julho, realizou-se o Festival da Comida Continente no Parque da Cidade do Porto, havendo concertos, atividades infantis, e, principalmente, muita comida.

O espaço da comida estava organizado em quatro zonas principais: showcookings de chefs, workshops, food trucks e um mercado de vinhos, queijos e enchidos. Contando com a presença de visitantes de todas as idades, e vendedores desde marcas estabelecidas como novos empreendedores, este festival tinha um bocadinho para cada um.

A nova loja da Leitaria da Quinta do Paço, a sétima da marca, situa-se num dos pontos mais agradáveis da cidade de Vila do Conde, a Praça da República, junto ao rio Ave. É assim a nova loja: composta por uma área de lounge, mesas, bancada com bancos altos e uma grande esplanada.

A loja de Vila do Conde, à semelhança das outras lojas, abre ao público esta sexta-feira, dia 30 de junho, e tem direito a um éclair exclusivo: neste caso, o Éclair Carioca, inspirado num bolo típico das antigas receitas das monjas do Convento de Santa Clara, nas imediações do epaço. Tem recheio de chantilly e bolo de noz e cobertura de chocolate de leite e glacé de café.

Além do novo éclair, pode provar a nova coleção de bolas de Berlim da Leitaria, recheadas com vários sabores e coberturas, lançada este verão.

Quanto aos outros produtos que aqui pode encontrar, são os mesmos que a Leitaria da Quinta do Paço comercializa desde 1920 na Baixa do Porto: queijo, manteiga e o chantilly, vendidos a peso e, claro, os Éclaires que tornaram a marca famosa como o Éclair de chocolate de leite, mais conhecido como o Éclair Clássico.

Éclair de chocolate de leite, mais conhecido como o Éclair Clássico.

A nova loja vai ter ainda serviço de padaria, tal como no espaço do mercado do Bom Sucesso, com produção própria e serviço de cafetaria em que poderá provar, entre muitas outras opções, os batidos, crepes, torradas com manteiga e as compotas da Leitaria, assim como refeições leves e sumos naturais.

A Leitaria aproveita ainda para lançar um café próprio, o LQP Coffee, que vai passar a estar disponível em todos os espaços da marca.

Se ainda não decidiu onde jantar, o Porto Tasty sugere vários restaurantes com vista privilegiada para o fogo-de-artíficio de São João.

The Yeatman

Para poder celebrar a maior festa da cidade do Porto, este hotel vínico de luxo apresenta três propostas diferentes, onde a gastronomia, os vinhos e uma boa animação não vão faltar. A cargo do Chefe Estrela Michelin Ricardo Costa, as sugestões gastronómicas para o São João trazem a tradição dos sabores portugueses, com um toque de sofisticação. A proposta é de 6 pratos acompanhados de uma seleção especial de vinhos, com um ambiente bastante acolhedor.

Para uma proposta mais descontraída o The Yeatman possui o Buffet Exclusivo, com os pratos do Chefe e música ao vivo. A ementa vai desde o carpaccio de vitela com lascas de parmesão e rúcula selvagem ao tradicional caldo verde, até às sardinhas na brasa com pimentos.

O Dick’s Bar do Hotel também é ideal para estar com amigos e familiares com música ao vivo. Não vão faltar iguarias típicas sempre acompanhadas por uma seleção de vinhos e soft drinks.

Preço: menus a partir de 50€ por pessoa

Morada: Rua do Choupelo, Vila Nova de Gaia

Telefone: 22 013 3100

Will Restaurante & Sushi Bar

Situado na zona da Cordoaria, freguesia da Vitória, o Will Restaurante & Sushi Bar está a preparar uma festa no seu exterior com todos os pratos conhecidos que marcam esta festa do São João. Sardinhas, entrecosto, fêveras, caldo verde, pimentos, vinho e sangria fazem parte da ementa no dia de hoje. Música popular, com dj’s convidados, não vai faltar. A festa começa pelas 19h30.

Menu: ementa por 25€

Morada: Rua Passos Manuel, 131 Porto

Telefone: 22 208 6513

Restaurante Barão de Fladgate

Este restaurante tem uma bela vista para o rio Douro e oferece um jantar típico com vista para o fogo-de-artificio. Tem como aperitivo Porto Branco “On the Rocks” e para acompanhar a sobremesa, um Porto Ruby LBV – Late Bottled Vintage.

Menu: 47,50€ por pessoa

Morada: Rua do Choupelo 250, Vila Nova de Gaia

Telefone: 22 377 2951

Restaurante Clube da Gula

O restaurante Clube da Gula organiza um bom banquete para festejar a noite de São João.

Menu: sardinhada por 20€ por pessoa; metade do preço para crianças dos 6 aos 12 anos; grátis para crianças com menos de 6 anos

Morada: R. Prof. Jaime Rios de Sousa 19 Porto

Telefone: 22 093 4229

Restaurante Porto Novo

Um magnífico jantar buffet, com um menu dedicado ao S.João. Desde as tradicionais sardinhas acompanhadas com broa de Avintes, passando pelos pimentos assados, haverá ainda bacalhau no forno a lenha, costeletinha rapada com um tempero de limão, entre outras especialidades feitas pelos Chefes do restaurante. Os melhores vinhos das caves do Hotel também marcarão presença assim como sangria de vinho tinto e branco.

Menu: 35€ por pessoa

Morada: R. do Ten. Valadim 146 Porto

Telefone: 22 040 4000

O Hotel Crowne Plaza Porto entrou no espírito de São João e vai organizar, a 23 de junho, um jantar buffet tradicional para celebrar uma das noites mais divertidas da cidade.

O Porto enche-se de visitantes e de manjericos com versos populares. Ouve-se o fogo-de-artifício e os martelos pela cidade. É São João e o Hotel Crowne Plaza Porto não podia deixar de se vestir a rigor para esta festa cheia de tradição. O programa inclui um jantar buffet no restaurante Poivron Rouge e música de ambiente tradicional portuguesa.

A refeição começa com um buffet de entradas frias e saladas com iguarias preparadas especialmente para esta data. Entre as sugestões do Chefe Jorge Sousa, poderá saborear a broa de milho recheada com sapateira, Trouxas de alheira de caça, mexilhões com molho vinagrete de pimentos e rolinho de pato com alga nori e rúcula selvagem.

Seguem-se as entradas quentes com petiscos servidos em “tachinhos” para manter a temperatura e o sabor tradicional. Entre os pratos, podemos deliciar-nos com os rojões com tripa enfarinhada, moelas estufadas com salpicão palito, enchidos do Norte, mexilhão à marinheira e pataniscas de bacalhau.

Serve-se, de seguida, a especialidade da noite – sardinhas assadas na brasa – e outras sugestões de fazer crescer água na boca, como o bacalhau à Lagareiro, grelhada mista de carne e o mini hambúrguer de novilho com bacon crocante e queijo cheddar.

Serão ainda servidas as bifanas tradicionais e picanha com flor de sal e presunto Serrano.

Por fim, uma variedade de sobremesas, entre fruta laminada, pão-de-ló de Ovar, toucinho do céu de Murça e cheesecake de morango. Estão reunidos os ingredientes para uma noite recheada de diversão e de sabores.

Preço por pessoa: 45.00€

Crianças: 0 aos 4 anos – gratuito; 5 aos 10 anos – 22.50€

(Bebidas “Crowne Plaza” Incluídas: Vinho, Cerveja, Água Mineral, Refrigerantes)

Horário: a partir das 19h30

Morada: Avenida da Boavista, 1466 4100-114 Porto (mapa)

Telefone: +351 22 607 25 00

O chefe norte-americano Anthony Bourdain esteve em fevereiro em Portugal, no Porto, a gravar o programa "Parts Unknown", emitido na CNN e no 24 Kitchen. O episódio será emitido pela CNN, este domingo, 2 de julho.

Para o seu programa de televisão, Bourdain deslocou-se a vários pontos de referência da cultura gastronómica local e provou algumas das famosas iguarias da cidade. Veja o trailer:

Esta não é, no entanto, a primeira vez que o reconhecido chefe degusta pratos portugueses. Em 2002 veio ao Porto gravar "A Cook's Tour" e, em 2012, filmou um capítulo de "Sem Reservas" em Lisboa.

É um dos edifícios mais emblemáticos da cidade do Porto. A Casa da Música, em plena Avenida da Boavista, festeja também, na grande noite de 23 para 24 de junho, o São João.

Situado no topo do edíficio, o restaurante Casa da Música promete preparar, por 27,5€ por pessoa, um menu muito especial para a ocasião, trazendo para os pratos a ementa tradicional desta ocasião festiva.

Na mesma noite, a Casa da Música promete duas atuações que pretendem ser uma alternativa aos concertos que se vivem um pouco por toda a cidade. Na icónica Sala Suggia, pelas 22h, é esperada uma atuação da Banda Sinfónica Portuguesa que dedica um repertório especialmente dedicado à cidade do Porto. A entrada é gratuita e os bilhetes podem ser levantados a partir das 9h30 de dia 23 de junho, embora limitados a 4 por pesssoa.

No Café Casa Da Música está também prevista uma atuação, às 22h, do DJ set de música popular portuguesa Rodrigo Affreixo. A entrada é livre. Este concerto insere-se na iniciativa Verão na Casa Super Bock.

CONTACTOS E LOCALIZAÇÃO

Reservas

T +351 220 107 160

restaurante@casadamusica.com

http://www.casadamusica.com/

Casa da Música - Piso 7

Avenida da Boavista, 604-610

4149-071 Porto

A iniciativa é do partido político português Pessoas-Animais-Natureza (PAN). O São João Vegetariano, organizado desde 2010 na Rua do Infante D. Henrique, no Porto, pretende ser uma alternativa saudável aos pratos de carne e peixe, na noite da maior festa da cidade: o São João.

De 23 para 24 de junho, junto à igreja de São Francisco, como tem acontecido todos os anos, e com sucesso, vários projetos alimentares expõem os seus produtos sem quaisquer ingredientes de origem animal.

A Capuchinho Verde, com produtos totalmente caseiros e, sempre que possível, com recurso a produtos naturais locais, é apenas um dos vários projetos que estarão presentes, à semelhança da BemBom, loja online de produtos alimentares veganos artesanais, ou do Pitéu Verde, com doces e salgados apropriados a vegetarianos e veganos.

A Associação Vegetariana Portuguesa também estará presente no evento, tal como o Doces e Salgados Veganos, Aliança Animal, Cozinhar Ideias, Espaço Portal, Despertar da Sensibilidade, entre outros.

Recorde-se que, cada vez mais, há um número crescente de portugueses que têm uma alimentação vegetariana. A inclusão de uma opção deste género em todas as cantinas públicas, como é o caso das cantinas escolares e universitárias, unidades hospitalares, estabelecimentos prisionais, entre outros, foi aprovada no Parlamento em março deste ano.

Arte de Francisco Mota/Associação Vegetariana Portuguesa

À semelhança do que acontece todos os anos, a Erasmus Student Network Porto (ESN Porto) organiza um evento para dar a conhecer aos estudantes de todo o mundo, que estão na Universidade do Porto, a festa por excelência da cidade: o São João.

Mas não pense que o evento é exclusivamente para os estudantes de Erasmus. A bela da sardinhada é também aberta a todos os interessados. O bilhete custa 3,5 euros e pode ser comprado antecipadamente no gabinete da ESN Porto, situado no edifício da Reitoria da U.Porto. O bilhete inclui um menu composto por febras, sardinhas, caldo verde e bebidas. Já no dia do evento, o bilhete pode ser adquirido por 4 euros.

O evento começa às 18h30, no Centro de Reflexão e Encontro Universitário – Inácio de Loyola (Creu-IL) e os interessados terão também a oportunidade de conhecer melhor o trabalho d’ O Grão, uma associação que prepara jovens universitários para a realização de missões de voluntariado em África. Os fundos recolhidos nesta noite vão contribuir para ajudar estes estudantes.

Todas as informações do evento podem ser consultadas aqui.

Estamos habituados a vê-los em cima dos palcos, mas poucos sabem que a mítica banda portuguesa de rock tem um vinho produzido em parceria com a Casa Agrícola Alexandre Relvas (CAAR). Kalu e João Cabeleira, dois integrantes do grupo, vão estar no primeiro dia do Festival da Comida Continente, dia 1 de julho, entre as 17h30 e as 18h00, no Parque da Cidade do Porto, a autografar os rótulos do vinho produzido.

O vinho da banda, proveniente de uvas das castas de Alicante Bouschet, Aragonez e Touriga Nacional e de paladar rico e volumoso, já é reconhecido internacionalmente, de que é exemplo a distinção no Decanter World Wine Awards, em 2011.