O grupo The Fladgate Partnership, detentor de algumas das maiores marcas de vinho do Porto como Taylor’s, Croft, Fonseca e Krohn, vai investir 100 milhões de euros na criação do World of Wine (WoW), que ocupará 30 mil metros quadrados no centro histórico de Gaia. 

É precisamente nos antigos armazéns de vinho do Porto, em Vila Nova de Gaia, que vai nascer o Mundo do Vinho que tem abertura prevista para junho de 2020. Ao todo, estima-se que serão criados vários museus interativos, 12 restaurantes, uma série de lojas de artesanato, uma escola de vinho, um espaço para exposições temporárias e eventos e ainda um parque de estacionamento com capacidade para 150 automóveis. Prevê-se ainda a criação de 350 empregos permanentes, além dos 150 previstos durante a fase de construção.

ANTES

DEPOIS

Adrian Bridge, diretor-geral da The Fladgate Partnership, já fez saber que haverá, por exemplo, preços diferenciados de entrada para cada um dos museus. Apesar de ainda não estar definido o preço final dos bilhetes, Adrian Bridge admite que poderá rondar os 20 euros por museu, baixando para 16 euros nas visitas múltiplas. No entanto, sabe-se que os preços poderão ser distintos para quem se dirija ao World of Wine de manhã ou de tarde, quando a procura é maior. 

Bridge salientou ainda que“as empresas de turismo e hospitalidade vão beneficiar do aumento da procura gerado pelo World of Wine, através do aumento da estadia média dos hóspedes e da redução do efeito da sazonalidade, associado aos períodos de ocupação mais baixa, entre novembro e março”.

A atração, que começou a ser projetada há três anos, prevê atrair mais de meio milhão de visitantes por ano. A The Fladgate Partnership é responsável por alguns alguns espaços de hotelaria de luxo, como o The Yeatman, em Gaia, o Infante Sagres no Porto ou o Vintage House, no Pinhão.

O vinho do Porto é uma bebida versátil e pode servir de acompanhamento a vários alimentos. O Porto Tasty sugere-lhe várias formas de ser servido.

O Port Cobbler é uma mixed drink que contém alcoól, açucar e fruta fresca. Pode beber este cocktail em qualquer bar no Porto ou pode tentar fazê-lo em casa.

Em sua segunda edição, a viagem a bordo do comboio mais luxuoso do país promete ser uma exclusiva e memorável experiência enogastronômica pelo Vale do Douro.

Dois dos produtos mais famosos da cidade do Porto são o peixe e o vinho do Porto. Esta semana o Porto Tasty ensina a juntá-los de uma maneira saborosa. 

O Vinho do Porto é um dos vinhos mais conhecidos e é apreciado por toda a parte. Este vinho já faz parte da cultura portuense desde o século XVII.

Sexy, Spicy, Sweet, Fresh e Deep: um cockatil para cada sensação e todos eles produzidos com vinho do Porto. Essa é ideia do Castelo Caffe, aquele que é, ao mesmo tempo, uma cafetaria e um bar. 

O Porto Tasty dá-te a conhecer agora 4 caves do vinho do Porto que deves visitar na cidade.

O Vinho do Porto acompanha a história de Portugal há muitos anos e é também apreciado por gentes dos quatro cantos do mundo. Para os mais curiosos, o Porto Tasty explica o processo de elaboração desta bebida.